ВВВ Виктория писал(а): |
Морковные кексы с вяленой клюквой и грецким орехом, шапка из творожного крема на белом шоколаде с сублимированной малиной
|
Подскажите, а творожный крем - это крем-чиз или другой рецепт? Просто хочется чего-то менее жирного на крем, можно ли сливочный сыр заменить творогом и будет ли он держать при этом форму для украшения? )))