Мишка Орешки Белочка Грибки

Абракодабра

Наталия

54 года
Одесса
Опять я Wink нашла в инете рецепт и решила попробовать nyam2 стоят мои орешки в духовке Yahoo! жду, когда зарумянятся
Фото
по рецепту тесто получилось как густой заварной крем, формочки смазала маслом и притрусила мукой, накладывала по края
Рецепт из какого то журнала, к сожалению без названия и без ссылки unknown
Рецепт классический- 260 гр муки, 200 гр мягкого сливочного масла, 75 гр сахарной пудры, 2 гр ванили, 1 яйцо; Взбить сливочное масло, ваниль, сахарную пудру до густой белой пены. Разделить яйцо- белок и желток,соединить белок со взбитой массой и постепенно всыпать через сито муку, перемешивая до однородности... разложить по формочкам, выпекать 10-15 минут при температуре 210 градусов (в журнале к рецепту предлагали силиконовые формы ракушки/ для мадленок)... у меня таких нет, попробовала в алюминиевых Wink
Делала на половину порции, у меня получилось ровно 21 штука nyam2
P.S сахарной пудры положила три столовые ложки unknown так пересчитала половину порции, получилось сладковато на мой вкус, в следующий раз буду внимательнее Smile
Romashki Yahoo! Оля спасибо за темку

 
06 Дек 2017 22:58

Страница 11 из 12