Биточки из куриного фарша и творога

Оля, биточки, что надо!

Ольга К. писал(а):

Довести до готовности под крышкой на медленном огне.

Вопрос: как понять, что они готовы? Или сколько примерно варить?
Заранее спасибо за ответ!