Квашеная капуста кубанская (мамина)

Элли_777 писал(а):

Мне тоже понравился этот рецепт. Буду его повторять постоянно. Но вот коллега делала несколько видов засолки в один день, и с одного и того же сорта капусты. Не получилась у нее эта капуста, говорит какая-то мягкая получилась именно наша, только капусту испортила. И главное получилось, что мы с ней в один делали. Значит ни от луны не зависит, ни от сорта капусты. Наверное от настроения Что еще сказать .

от сорта зависит точно
а то,что произошло у коллеги и правда загадка...даже не знаю,как это объяснить