Оладьи на кефире с яблочным припёком по-другому

Соня Эриксон писал(а):

Повторяла по-быстрому с дольками яблок(нарезала потолще) и без сахарной пудры(сахара в тесто больше добавила) - ускоренный вариант для будней ) получилось опять 15 полноценных и 1 последыш и в прошлый раз так было

Наташенька, какие аппетитные а я всё равно пудрой посыпаю, у меня что-то последние разы оладьи сильно поджариваются, масло использую другое, видно из-за этого, сах.пудра немного скрывает это

Соня Эриксон писал(а):

оставшиеся дольки яблок просто подержала на сковороде - хорошая идея

Я вообще режу целое яблоко, режу пластинами и обжариваю их с 2-х сторон, выключаю, как почти остынет, поливаю мёдом или провёрнутой с сахаром чёрной смородиной, или таким же крыжовником, или провернутым лимоном с сахаром, иногда использую варенье, как постоит, напитается, вкус замечательный

Соня Эриксон писал(а):

Благодарю