Ключевое слово - вдвоем. Если делать много, будет золотой. Я тоже на него заглядывалась.
Ларин вариант с селедкой надо попробовать. Но не на НГ. Рыбу под маринадом делать - раз плюнуть.Могу научить. У нас это просто дежурное блюдо, напоминающее вкус из молодости. А хотелось бы что-то другое, праздничное.
Пару лет мы сбегали из Москвы на НГ, и я уже разленилась готовить на праздничный стол.