Пирог «Ветренная девченка»

Lana_nov писал(а):

а ты на фруктозе сделай. Ее, правда больше положить придется, но все равно вкусно будет.

Так вот уж пыталась получить от девчат рекомендации по выпечке на фруктозе... Уж сколько мы здесь на эту тему говорили.... С этой-то проблемой я и на сайт-то набрела, искала, кто-что про фруктозу скажет. Ан нет, плохо у меня лично на фруктозе получается тесто! Да, судя по откликам, не только у меня, это, видимо, всеобщая проблема. Оно становится заклёклым, бабуль моя говорила про такое тесто: "эк его у тя заколодило". Так что я пеку как все, на сахаре, просто мои домашния мою выпечку ЕДЯТ, а я токи кусочек ПРОБУЮ... Разницу чуешь? Ну, ничё, зато я научилась больше ценить маленькие жизненные радости!!!