Желе из малины

Светлана

Скажите, пожалуйста, "чайнику", а сахар сам растворится или мешать надо?
(только не смейтесь, ну ни разу не делала ничего с ягодами)))

Еду сегодня на дачу к свекрови, у нее очень много малины и я решила подвиг совершить Моя свекровушка только морозит, ничего не варит.

Еще вопросик (вроде не нашла ответа): а как перетирать черную смородину с сахаром) Какие пропорции?