Ароматная говядина запеченная в томатном соусе

Лика, уже дважды готовила мясо по Вашему рецепту! Получается изумительно!!! Ароматное, нежное! Так же закрывала двойным слоем прочной фольги - и соуса получилось много. Он густой, пикантный - им можно наслаждаться как отдельным блюдом))) Всей моей большой семье ( а у каждого свои вкусовые предпочтения и капризы ) понравилось очень! Пришлось через день повторять на бис Совершенно беспроигрышное и прекрасное мясо! Спасибо Вам за него!