Запеченная баранья нога

В очередной раз запекала баранью ногу и сделала несколько кадров замаринованной ноги еще до запекания.



А это уже из духовки готовая и безумно ароматная и вкусная баранина. Мясо прямо таяло во рту. В процессе запекания положила на противень к мясу картошку, и она получилась румяная, ароматная, напитавшаяся сокоми от мяса, подрумяненная снаружи и мягкая внутри. Очень вкусно.