Тесто строго по рецепту ( по книге Д. Цвет не упрощая рецепта),а крем - чуть увеличила пропорции, получилось 8 коржей и крема хватило ... крем - 200 грамм масла, три яйца( целых), 7 столовых ложек сахара, 1 стакан муки и 900 мл молока
Спасибо за рецепт