Салат с авокадо,креветками и гранатом

Viverra писал(а):

Авокадо открыла для себя недавно, но полюбила с первого укуса.

Я с этим фруХтом познакомилась в начале 90-ых, сразу, как появились у нас "эти жабы". Раньше в книгах упоминание о них встречала не раз, потому и купила сразу, как увидела, чтобы понять что это и с чем его едят.

nata69 писал(а):

твердые,как камень

Твердое авокадо не надо хранить в холодильнике. У меня оно просто на полке в кухне созревает за 3-4 дня. Если уж совсем деревянное и времени мало на дозаривание, то можно положить в пакет с яблоками. Яблоки выделяют этилен и это газ хорошо дозаривает авокадо. томаты , бананы и пр.

nata69 писал(а):

спасибо,дорогая!