В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Елена-Арти писал(а):

в смысле заготовку??? я не поняла.. про какую заготовку речь?

Лена, я, как большая лентяйка, иногда делаю заготовки! Например, фарша накрутить, перцев нафаршировала, половину приготовила, половину в морозилку! Делаю зажарку лук с морковкой на первое в три-четыре раза больше, чем надо, одну часть кинула в суп, другие три части по пакетиках и в морозилку! А тут варила солянку, лук, томатную пасту и всякие колбасные изделия обжариваем в два раза больше, потом половину в кастрюлю, половину в морозилку, 31 останется только бульон сварить и закинуть туда всё готовое! Очень экономит время, я вам скажу!

А с учетом того, что встаю я в 6 и в 7 уже выбегаю из дома, а возвращаюсь хорошо если в 20, а то и позже, на неделе приходится готовить ночью, такие заготовки очень выручают!