Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Весенняя роса писал(а):

но сверху округленные, что не очень удобно для заливки глазурью.

Оля, нужно наложить сверху стекло на несколько секунд, но не надавливать,а то внутри пряника появится спрессованная, сыроватая прослойка.Если рисунок без заливки, то я не накладываю стекло.