Розмариновый хлеб от Джейми Оливера

Юсупово писал(а):

сколько приблизительно надо добавлять воды

Дрожжи растворить в 100-150 мл воды, потом, когда опара подойдёт, смешать её с мукой и начать замешивать. По ходу замеса смотрите, какое тесто получается и по чуть-чуть добавляете тёплую воду, вымешиваете, чтобы тесто не было ни жидким, отходило от рук, но и не крутым