Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Tato4ka писал(а):

Анжелика, спасибо вам за вкусный и простой рецепт,

На здоровье!

Tato4ka писал(а):

Но он у меня не выпекся, я держала его 35 минут на 180 градусов.

Для страховки я протыкаю зубочисткой - если сухая,пирог готов.У меня электродуховка БОШ,то я уже пекла много раз - через 30 минут всегда готов при 180 градусах .Наверно это особенность духовки.Лучше проверяй зубочисткой для страховки.

Tato4ka писал(а):

Достали, вроде бы был готов, а когда разрезали, увидели что середина сырая.

У меня ни разу не был сырым,уже я их так много делала

Tato4ka писал(а):

Сегодня буду печь еще раз, буду держать подольше в духовке.

Я духовку выключаю,но сразу не достаю,а даю постоять ещё минут 10.Тоесть через 30 минут пирог готов,зубочистка сухая,но я его всё равно ещё держу в духовке,а потом вынимаю из формы на блюдо,даю остыть,а потом режу.

Желаю тебе отличной выпечки!