У камина

Island Girl писал(а):

Девочки, а что это похоже что я одна не изменяю старой доброй традиции??? Для меня Новый год без Оливье))) это не Новый год!

А я не помню у нас оливье на новогоднем столе. Наверно бывал, но не в обязательной программе. Там другие блюда присутствовали обязательно. Для меня с детства новый год - это обязательно утка или гусь с яблоками. Мама всегда запекала утку и я стала обязательно её готовить на НГ. А еще в моей семье на новогоднем столе обязательно должна присутствовать фаршированная рыба, заливной язык и мой фирменный пирог. Вот эти 4 блюда обязательны, ну и икра, рыбное ассорти, мясное ассорти и грибы. А дальше салаты подбираю чтобы и с птицей, и с мясом, и с морепродуктами были, и какие-то закуски, пате, террины... чем больше, тем лучше. Семья-то большая.

Island Girl писал(а):

обязательно буду смотреть Иронию Судьбы пока занимаюсь готовкой!

Этот фильм - наш талисман (талисман моего брака). Он вышел на экран в день нашего бракосочетание. И каждый год мы очередную годовщину отмечаем под его аккомпанемент.

Island Girl писал(а):

Мне предстоит делать этот салат в буквальном смысле слова тазиками!!!! так как заказы от моих домашних уже начали поступать)))

А с чем ты его готовишь? (мясо, колбаса, птица, крабы)

Island Girl писал(а):

ты писала что это один из твоих любимых фильмов.

Да, да! Семья Колягина и их гости мне очень напоминали наши былые вечера с друзьями.