Libelle
Посмотрела. Интересная закуска. Я пыталась готовить авокадо, но что- то не особенно получалось, потому оставила попытки ввести в свою кухню этот, без сомнения, достойный плод. Может, мне сам плод попадался не очень зрелый?
Моя мама не из Беларуси. Она родилась и до войны жила в Ташкенте. Перед самой войной дедушку, он был железнодорожником, перевели в Белосток. В начале войны он отправил семью обратно в Ташкент, а сам ушел в партизанский отряд. После войны мама вернулась в Белоруссию, где и встретилась с папой. Готовила она хорошо, но это была скорее городская кухня, включавшая русскую, немного белорусскую и немного узбекскую. На Дальнем Востоке все перемешалось, добавились морепродукты, которые мама не любила. Да и выбор продуктов был очень ограничен. Я удивляюсь, как она умудрялась нас вкусно кормить.