Болталка и ваши торты сюда - 2

Нат@ли
растопленным шоколадом вы не пропитаете, т.к. он застынет и вы будете его в торте грызть ) Я делала пропитку из молока и в нем растопила несколько долек шоколада
Торт не будет сладким, если вы возьмете горький или темный шоколад и не будете добавлять сахар
Если вам нужен мягкий крем, то я например шоколадный ганаш взбиваю со сливочным маслом и обзываю это трюфельным кремом