Гата - по мотивам восточного лакомства (с разными начинками)

Бабулька. писал(а):

t a s m i Танюша, снова твои печеньки румянятся в моей духовке.Так быстро они заканчиваются, что снова мечтаем о вкусном чаепитии с этой вкусняшкой. Принесла сегодня на работу- рецепт просили все, так что пошел в народ! Ох, чую мукой запасаться надо, впереди новогодние каникулы, а как же без твоих печенек... ? Кстати, хочу поэкспериментировать со вкусом- думаю в следующий раз добавить в тесто цедру апельсина, а на начинку- крошку вяленых ягодок каких нибудь набросать.... Вот так они нам пришлись по вкусу!!!!

Можно добавить в тесто лимонную цедру.можно добавить чуть-чуть алкоголя.В начинку можно добавить фисташек.Цедру лимона можно также добавить в начинку.Тесто можно делать на старой сметане или кефире,причем тесто получается еще лучше.Успехов