_Edelweiss_

Юлия
45 лет
Ижевск
СЕлена*** писал(а): |
Девочки, может кто-нибудь посоветует простенький салатик, который можно порционно подать. Я круглые формочки купила, хочется опробовать их. |
Рискну предложить и свой вариант, тоже делала как-то в круглых формочках, "Принцесса" называется:
1й слой - порезанная кубиками отварная или запеченная куриная грудка
2й - немного соленого огурца (кубиками)
3й - отварные яйца (кубиками)
4й - немного свежего огурчика (кубиками)
5й - порезанный соломкой распаренный чернослив
6й - посыпать рубленными грецкими орехами.
Будет красиво, если еще украсить веточкой петрушкой, и уложить на листик салата.
Слои конечно чуть смазываются майонезом (но я лично рисую тонкую сеточку майонеза, так удобнее).
примерно так (фото не мое):