Маринованные грибы без уксуса

Много лет мариную грибы без уксуса с лимонной кислотой. Рецепт не совсем такой но принцип тот же. Мне тоже так больше нравиться. Стоят замечательно. Еще и от кислоты они светленьке такие. Всем рекомендую.