Куриные котлеты «Альтернатива киевским»

Zhanik писал(а):

Леночка, твои котлетки как всегда прекрасны! А мы тебе благодарны за рецепт! Стабильным поклонником этих котлет является муж.

Жанночка, спасибо большое! Безумно рада, что так угодила рецептом!

Zhanik писал(а):

Делала их из двух куриных грудок, и была просто гора, ели дня 4, и дома, и с собой на работу брали, так вот, в итоге муж опечалился, когда доел последнюю (Да и у меня голова об ужине не болела, пришла, разогрела, она сочная из-за масла внутри)

Это да-получается их много, и не маленьких. Я тоже люблю наготовить на несколь дней, чтоб хоть как-то руки (и голову) разгрузить, и не заморачиваться каждый вечер. А котлеты-идеальный вариант. Вот отбивные у нас расходятся намного быстрее, с каким запасом их не жарь.