Lana_nov писал(а): |
Моя покойная тете говорила, что без этих составляющих - это не холодец. |
Lana_nov писал(а): |
Попробуем. Не я, так гости съедят |
Lana_nov писал(а): |
Даже по названию еще! |
Lana_nov писал(а): |
Вот, мы друг друга понимаем. |
Lana_nov писал(а): |
при разбирании холодца все "несъедобное" идет дворняжкам (как у Евы бульон с ножек). |
Lana_nov писал(а): |
Бульон тщательно процеживаю. и заливаю мяско. |