Творожный штоллен (еще один вариант)

Светулик*** писал(а):

Начала искать в интернете информацию о них, и нашла,что это кумкват "лимонный" и "апельсиновый". Можно ли сие чудо использовать в этот кекс, или лучше не надо?

Добрый день, Светлана!
Если нравится вкус кумквата - вполне можно использовать в штоллен вместо лимонных и апельсиновых цукатов
В сыром виде кумкват немного с горчинкой, в цукатах - не пробовала
А печь - не поздно) еще есть время вылежаться штоллену до Рождества