Имбирный саварен (кекс) с коньяком

Виктория, снова пришла поблагодарить за чудесный рецепт! Пекла не раз, но только сейчас наконец сфотала. Глазурью еще не покрыт

и еще маленькими кексами делала

Аромат изумительный Кексик мягкий, сочный. Обычно с сухим имбирем делаю, а тут не поленилась, купила свежий и натерла. Разница чувствуется! Теперь буду только со свежим печь. От рецепта не отступаю, только еще добавляю корицу, мускатный орех и кардамон - по чуть-чуть, в этот раз часть сахара заменила медом, понравилось.
Спасибо! Новогоднее настроение обеспечено от одного только запаха А это еще и очень вкусно!