Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Здравствуйте.
Цитата Люньчик: "А просто в фольге почему не стала?"
Я подумала, что если только из фольги, то сок из фольги может вытечь (у меня случается), решила понадежнее завернуть (где-то видела видео, но там целую нашпигованную морковкой свиную шейку так заворачивали).
С пряничным домиком завязала - две неудачные попытки, картина "домик после землетрясения". Сегодня чего-то не склеивались детали, я их замучила. Вообще всё пошло не так. Началось с того, что в рецепте (с ЯМ рецепт для печатных пряников) явно перепутаны граммы и миллилитры, написано 800 гр муки, я и бухнула, но скорее всего надо было 4 стакана двухсотграммовых (это 560 грамм). Пришлось исправлять, добавлять других продуктов (желток, сливочное масло и карамельный сироп, который сама варила). Потом в глазурь всыпала сахарную пудру с добавкой натуральной ванили (не заметила, что на пачке написано), ваниль - темные крапинки и "снег" получился как-будто грязный.
Сломался погружной бленлер Кенвуд, уже второй раз (первый была еще гарантия и мне просто заменили сам блендер). Вот теперь куда мне куча насадок к нему? Или купить в сервисе саму основу.
С грустью вспоминаю старый свой Браун, рассталась с ним, потому что новенького захотелось. А ведь Браун был еще рабочим, служил мне долго.
Но и радости были "на моей улице", к золовке в гости ходила.
Я всем родственникам купила по баночке 250 гр икры. Звоню золовке и говорю "я тебе икры купила, но приду после нового года". Она мне "с ума сошла, хочешь меня без икры на новый год оставить!"
это при том, что минуту назад она не знала, что я ей иуры купила ))) Потащилась в гости и не пожалела, весело было (я, золовка и ее дочка), поболтали похохотали. А икра понравилась, еще заказали (теперь за деньги, конечно).