Маринованные ножки «Можож» или... педикюр по-армянски

Настя писал(а):

Добрый день! Ну что! Ножки маринуются второй день, не удержалась, попробовала чуть чуть. Вкусно! Очень вкусно! Специй, соли, уксуса - все в меру, все, как надо!

Ой, как я рада, Настенька!!!!!!!!
Вообще-то, я выставляю рецепты, в которых уверена абсолютно... Но все равно, волнуюсь как девочка.. До первых отчетов...
Вот теперь можно расслабиться...
Спасибо, что написала!!!!!

Настя писал(а):

Спасибо, Ева! Дорогая наша!

На здоровье, моя хорошая!!!!!!!!
Надеюсь, и папе они понравятся!!!!!!

Настя писал(а):

Приступаю к Микадо!

А я только его закончила... Под грузиком стоит...

УДАЧИ!!!

=====================================

tanyaol2016 писал(а):

Стараюсь ни одного не упустить, и уже в очереди за Хашом

Не думала, что Хаш интересует стольких людей...
Да, придется выкладывать...

tanyaol2016 писал(а):

хотя говорили мне , что это мужских рук дело..., но я им не верю

И правильно делаешь!
Эту легенду придумали мужчины... Единственное, что они хорошо делают во всем этом процессе - руководят!
Что-то я не видела мужика с пинцетом, эпилирующего ножки... Потом бдящего всю ночь рядом с плитой... А потом разливающего Хаш по тарелкам...
Но руководить и критиковать - это да! Это их поле!

tanyaol2016 писал(а):

яж бастурму на Хоровац сама делаю и из печёных перцев и баклажан с помирорами Харовац тоже сама делаю, ну что я не осилю чтоли Хаш

Осилишь! Зуб даю!

tanyaol2016 писал(а):

Жаль духовки нет у меня сейчас без Микадо пока , но с ногами 6 шт на промывке уже есть

tanyaol2016 писал(а):

напиши те мне пожалуйста про плав с курогой черносливом и изюмом, я только помню что рис отдельно подготовить и что сухофрукты напоить и что на масле ливочном жарить, я не помню это всё порецепту или я говядину пропустила???? или специи какие для фруктов, очень хочу на рождество сделать

Ну, в целом все правильно!
И никакой говядины!!!!

tanyaol2016 писал(а):

и знаю ещё вроде есть рецепт куру напихать рисом и фруктами, а вот рецепта чтоб это было по армянски нет у меня

Есть...

tanyaol2016 писал(а):

ну вот я прям накинулась

Да, не страшно... накидывайся... Просто сейчас такая запарка... А тебе к Рождеству надо... Поэтому, постараюсь коротенько написать тебе... Ну, скажем, на днях ночью...
Вот сейчас пишу и думаю - вроде там и писать нечего, ты сама все написала... Но понимаю при этом, что если решу выложить рецепты, то опять получится роман в 2-х частях... И как это у меня получается - уму не постижимо!!!!!!....

tanyaol2016 писал(а):

Спасибо ещё раз..огромное при огромное!

На здоровье, Танечка! Пользуйся!!!!

tanyaol2016 писал(а):

А то форумов много, рецептов тоже , а таких вот домашних, настоящих , только у вас

Не только у меня, разумеется... Не преувеличивай...
Но в одном с тобой согласна - нельзя доверять всем рецептам из инета... Надо выбирать сначала АВТОРА, а уж потом рецепт...

tanyaol2016 писал(а):

одна радость у меня маленькая Хмели Су. у меня с Армении берегу и Чабер

tanyaol2016 писал(а):

это я всё Бастурму планирую, мяса нет пока, оно просто не в курсе про мои планы.

Надеюсь, скоро узнает...

tanyaol2016 писал(а):

Мнеб ещё научиться, а то летом в Армению, никак не доеду туда)7 лет замужем, и никак всё, сначала в Ереван потом в Карабах

Удачной поездки! И не волнуйся! Приготовишь там пару наших блюд - и все будут счастливы!

tanyaol2016 писал(а):

я пока только за Долму свою спокойна

И кто учил? Муж?

Танюша!!!!!