Маринованные ножки «Можож» или... педикюр по-армянски

tanyaol2016 писал(а):

у него одно коронное блюдо яйца с помидорами и то на 8 Марта

tanyaol2016 писал(а):

кстати на аватарке со мной

Ты думаешь, я не догадалась?...
Красивая вы пара!
Кстати, одного моего сына зовут Карен...

tanyaol2016 писал(а):

Татык Гаро, она у них дома по кухне вот она то мне и открыла тайну под семью замками

Понятно...

tanyaol2016 писал(а):

и самое главное сколько Хмели сыпать

Ну, вообще-то, Хмели-сунели - это грузинская приправа, в армянской толме ее быть не может... НО! В толму кладут разные травки и приправки, которые входят в состав Хмели-сунели, но по-отдельности!...

tanyaol2016 писал(а):

устроила я ужин романтический ...с первой тарелки супруг мой будущий под стол и упал...

Он, наверное, блинчики с икрой ожидал... но никак не армянскую толму... Умная ты женщина...

======================================

Ирочка писал(а):

Евуль, а обо мне ты подумала??????? Я так про педикюр свиной шумела, что про хаш решила промолчать - пусть другие выскажутся!!!!

Вот и не надо было скромничать... Ты и так ко многим моим рецептам "приложилась"...

======================================

tatama писал(а):

ножки мокнут второй день.

Танечка!!!!!!

tatama писал(а):

Совсем не собиралась их делать да и со временем не очень, но вот увидела на рынке такие красивые копытца и не удержалась!

tatama писал(а):

Будет мне педикюр к рождеству! Спасибо!

На здоровье! Надеюсь, понравится!

tatama писал(а):

Кстати у меня на работе армяне о такой еде слыхом не слыхивали. Буду угощать.

Ну, армяне тоже бывают...эээ... неправильные...

tatama писал(а):

С наступающим!

Спасибо, Танечка! И тебя также!

======================================

Lana_nov писал(а):

Вчера на моем столе были ножки. Я их попробовала. Вкусно.

Ну, слава богу...

Lana_nov писал(а):

НО. Гости тоже взяли по кусочку. Особых восторгов никто не высказал. Ну, видимо это не наше блюдо.

Светуль, я честно предупреждала тебя... Это блюдо - для любителей НОЖЕК!
К тому же, возможно, они еще не дошли до кондиции... Кислинка ощущается?

Lana_nov писал(а):

По поводу пересола. Т.к. маринад был без соли, то излишки он убрал.

Это хорошо.. Я больше из-за этого переживала...

Lana_nov писал(а):

В принципе, праздники большие. Посмотрю как будут ножки вести себя дальше.

Ножки или гости?...