Торт «Золотые капельки» - Чизкейк

АннаВиктория333 писал(а):

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой творог вы берете? Он по текстуре как Филадельфия или зернистый?

Лучше всего мягкий творог.

Lisichka007
Танюша, спасибо за отчет.

Lisichka007 писал(а):

При остывании безе сбоку лопнуло почему-то.

Может температура была высоковата для безе? Это зависит от духовки.