Keily

Ольга
65 лет
Пенза
Ева, наконец-то я с отчетами твоего потрясающего армянского торта с японским именем.
Это 2017 (отчет, видимо, шел пешком через Париж раз 18

):
это 2018:
Становится традицией печь его на Новый Год.

Подкупает не только его вкус, но и незамороченность. Пекла его в четверг, т.е. очень заранее, а это не плюс, а плюсище!

В этом году он получился пониже, потому что противень у меня 30 х 40, а под первый корж я забыла смазать его маслом, вот и сняла по частям.

В результате вместо 7 коржей получила 6.

Ева, только у меня масла уходит побольше, 500 г. Сам торт хрустящий, наверное потому что смазываю коржи кремом уже совсем остывшие. Но нам нравится и такой. Спасибо, дорогая, за великолепный тортик.

Еще раз с Новым Годом тебя и дорогих тебе людей!
