Пирожковый пирог

Soya писал(а):

А елочки какие хорошенькие, прям любовалась ими.

Нам они тоже очень нравятся, поэтому не удержалась и поделилась с вами новогодним настроением.
Зоенька, спасибо, что зашла и оценила. Очень приятно.

Амритана писал(а):

со сладкими начинками: с яблоками, творогом и вареньем.

Я оценила твою "смелость" - со сладкими начинками работать труднее.

Амритана писал(а):

Просто хотела посмотреть, как пропечется, саму идею воплотить.

Молодца!

Амритана писал(а):

форму нужно брать поменьше, эта была не очень плотно заполнена, и пирожок немного расползся.

Это все подбирается экспериментально и зависит от теста. Бывает тесто просто "дышит", значит и пирожки будут пухлее, а бывает, что тесто плотноватое, тогда при расстойке пирожки не очень увеличатся.

Амритана писал(а):

Покажу своего "ужастика".

Наговариваешь на себя, вполне симпатичный, румяный, а в разрезе очень даже аппетитный.

Амритана писал(а):

пропекся он отлично

Вот и славно.

Амритана писал(а):

тесто само очень понравилось

Признательна.

Амритана писал(а):

Семья заказала печь еще.

Вот для этого мы и творим.

Амритана писал(а):

Обязательно буду повторять в несладком варианте.

Удачи. Готовь на здоровье. Спасибо за оперативность и чУдный отчет.
Девочки, с Новым Годом вас и ваших родных!