Кошки -2

Путница писал(а):

ты варишь на маленьком огне в пиве со специями? Правильно поняла?

Вот на эту рулю - полторы большие головки чеснока подавила и смешала с солью, этим хорошо натерла рулю, положила в кастрюлю подставку из мульти, которая для того чтоб на пару варить, туда рульку, залила 1,5 литра пива потом перчика горошком и лаврушку. И всё это на небольшом огне и долго, крышку закрыть, конечно. Специи можно по вкусу, какие любите. Я потом ещё кипяточку добавляла и один раз мы её перевернули на другой бочок. А если брать рульки не такие здоровенные, тогда их можно точно так же в пиве в скороварке на пару отварить для ускорения процесса.