Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

.

medirin писал(а):

Поделись, как запекать будешь, в чём и с чем?

Свинина. Как буженину запекаю в фольге.Шпигую мясо кусочками чесночка и моркови, предварительно их обваливаю в смеси приправ и соли. Хорошо упаковываю мясо в фольгу, даю немного, (можно и ночь) промариноваться и в духовку на 180* на час-полтора в зависимости от веса мяса. Едим, как правило сначала горячим, а что остаётся-на бутеры вместо колбасы.