Сметанный пирог с цукатами и орехами

Анастасиюшечка писал(а):

Татьяна,здравствуйте. Рецепт хороший,но у меня куча проблем появилось,пока я готовила пирог. Наверна,это из за моей криворукости)) тесто не было похоже на густую сметану,оно очень густое получилось. В этом главная загвоздка. Хотя клала все ровно столько,сколько указано. Ну,впрчем пирог получился вкусным,все его ели и нахваливали) спасибо за рецепт и с наступающим Новым годом!)

Возможно это получилось из-за муки, она имеет разную клейковину, все зависит от опыта
Рада, что в целом пирог понравился
Спасибо за поздравление
Я тоже поздравляю с наступившими Новогодними праздниками