В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Дорогие мои девочки! Я поздравляю всех вас с наступающим Старым Новым Годом! Хочу пожелать всем вам и вашим родным здоровья, благополучия, побольше поводов для улыбок и радости. Пусть исполняются ваши желания и мечты!

Chanel-vanil писал(а):

это точно Праздники, так долго ожидаемые, пронеслись что-то очень быстро.

И сегодня снова!
Кстати, я уже отдохнула и хочу опять праздновать

Chanel-vanil писал(а):

очень люблю котлеты по-киевски, но никогда дома не готовила. Поделишься рецептом?

А у меня нет рецепта. Я просто беру филе, отбиваю, в середину кусочек масла, могу с зеленью. Заворачиваю и обмакиваю в яйцо, потом в крошку. И еще раз. Крошка- это потертый на терку вчерашний белый батон без кожуры. Я однажды увидела, не помню уже где, как кто-то делал именно так и сама стала так готовить. Так панировка прочнее получается и масло не вытекает(почти). Потом во фритюре обжариваю со всех сторон минут 5 и на противень в духовку на 15 мин. Получаются вкусные, хрустящие и сочные котлетки.

Аля12 писал(а):

Ой,Вика,сильная ты женщина У меня после 6 как раз только аппетит просыпается

Да у меня тоже, я с работы примерно в 17.45 прихожу. Это не всегда я так ем. Но сейчас уже начала (чувствую сегодня не получится рано поесть ). Первый день для меня очень сложный, потом втягиваюсь. Все вкусное на утро оставляю. Не могу сказать, что это диета, но постепенно килограмма 4 уйдет и останется свой нормальный вес. У меня рост 163, вешу сейчас 62, это много. 58- идеально.

anich-n писал(а):

Теперь главное, что бы сынок ничего в садике не успел подхватить

А моя младшая заболела. Хоть на елку успели съездить. Позапрошлой ночью температуру до 39 была. Но сегодня уже бодренькая, только кашель сильный.

Chanel-vanil писал(а):

А раз праздник - то надо отмечать

Отмечать хочу, а вот готовить не очень. С утра сварила борщ и испекла чесночный венок
http://forum.say7.info/post3046129.html#3046129


Совсем у меня не праздничный обед, но так борщика захотелось.
А еще я испекла наполеон, снова. Ну любят у меня его и тесто в морозилке было. На ужин сделаю отбивные, картофельное пюре, откроем грибочки. Шампанское обязательно , фрукты и конфеты. Салат из краснокочанной капусты. Все! Больше ничего готовить не буду.