Рагу с курицей, овощами и перловкой

nata69 писал(а):

не варила?

нет мама даже в рассольник всегда рис клала. Негде мне было перловку пробовать

nata69 писал(а):

и просто так нравится,в качестве гарнира,вареная перловка,рассыпчатая

вот я тоже не поняла чего в ней такого неприятного, вкусная крупа!

nata69 писал(а):

может и у нас есть полба?

да наверняка... Посмотрела в словаре, по-испански àlaga, по-английски farro или spelt. Я в следующий раз буду варить ее присмотрюсь внимательнее, вот если бы не знала сегодня, что перловку варю была бы уверена, что это то же самое фарро (полба)