Персиковый пирог с рикоттой

Мари я писал(а):

добралась я до этого пирога

Машенька! Я рада, что ты спекла этот пирог!

Мари я писал(а):

правда, нужных фруктов в наличии не было, готовила с грушей и жимолостью. Вкусный пирог, особенно в холодном виде

Персики из компота, но, в принципе, можно заменять фрукты и каждый раз будет новый вкус.
Твой пирог получился очень красивым и аппетитным!
Я тоже люблю выпечку в холодном виде.
Благодарю за доверие к рецепту и чудесное исполнение!!!