Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte
кроны деревьев из мха (спонж бисквит) - крутая идея
Алекcандра
девочки, пишите что внутри, это же тоже вдохновляет, а декоративно очень реалистично

по МАРМЕЛАДУ
самый невероятный по фактуре - это мармелад из цитрусовых от Нины Тарасовой (Никся) с филе апельсина, которое вымачивается в сиропе (особенно этот мармелад вкусный через неделю - другую после обсыпки, он как бы созревает и становится плотнее и насыщенней, но нет и намека на резиновость)