Island Girl
ОстровИтЯнка
Девочки, спасибо что оценили мои покупки, кружки и вправду класснючие. Я их купила для арт студии, для своих студентов. Мы проводим арт вечеринки, так эти кружечки и тарелочки как раз подходят как нельзя лучше для творческой атмосферы.
Галактика писал(а): |
Ия, хочу поблагодарить тебя за информацию о наборе для творога и сыра. Вчера пришел заказ. Конечно, в деле еще не использовала, но внешне все понравилось.
|
Здорово то как! Надеюсь что все получиться и творожок понравиться.
Я ставлю все в микроволновку как написано в инструкции.
Потом в горячее молоко добавляю лимонный сок, даю свернуться, можно еще и йогурта неслолько ложек положить (до того как поставить в микроволновку). Потом ставлю сито в большую стеклянную мерную кружку (у меня на 8 стаканов), на дно можно для удобства поставить стакан или что нибудь еще чтобы сито не утонуло)))) и процеживаю творожок. Потом жду когда все стечёт помогаю палочкой помешиваю в сите, так как ячейки очень маленькие и забиваются быстро. Для меня главное не сам творог а сыворотка))) хотя творог тоже очень вкусны, как рикотта получается, нежный такой))) Переношу сито в белый контейнер в котором кипятила и ставлю все в холодильник на полчаса а это время из сыворотки которая как раз подходящей температуры пеку Паралоны))) я про них уже много раз писала. И получается восхитительный завтрак))) блинчики и творожок.
Цыпа-Синица
Настенька, рада что тебе тоже понравилась эта творожница. я уже ответила про микроволновку выше
Твоя новая покупка венчик для взбивания frother и как ты его использовала - гениальна))) у меня тоже такой лежит, я как то баловалась им в свое время потом забросила. А за ссылку на салат, отдельное спасибо))) очень люблю такое)))
Теперь нужно найти мою взбивалку и попробовать твою идею для соуса
Спасибо!!!