Тортик «Королевский» от Светусика

mastisha

mastisha писал(а):

Светлана, извините, если обидели, просто поделились результатом. Вы понятно здесь ни при чём.

Леночка о чем вы говорите я и не думала обижаться ,я наоборот не могу понять ,если готовите все точно по рецепту и мои рекомендации выполняются , а у девочек не у всех получается тортик Лена,а мед у вас был натуральный или искусственный? Дело в том что тортик я пеку очень давно больше двадцати лет и продукты были разные и всегда торт получался с первого раза.

mastisha писал(а):

Может надо было побольше мазать, хотя у вас тоже бумага проглядывает. Пеку всю выпечку на 180 градусах. Коржи на вид получились, как у вас на фото. Только вот сложив также стопочкой друг на друга, они слиплись.

Надо размазывать тонким слоем , печь на 180 град. коржи должны остыть ,а потом можно их складывать стопочкой. даже если они немного прилипают друг к лругу ,то коржи легко отделяются.