Постный морковно-апельсиновый торт

Галактика писал(а):

Люда, спасибо! Очень празднично! И такая выпечка в пост - и не в пост - очень выручает! Мне еще кажется, что манный крем будет хорошо держать форму и так, без агара и желатина, просто ему остыть надо дать время.

Галина, если так, то это здорово, но сама я так не пробовала. Хочу по принципу этого тортика попробовать сделать крем с клюквой, а вот бисквит пока еще обдумываю какой сделать к клюквенному крему....