Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Как пережить холода в бодрости и стройности
Холода — не повод наедаться под одеялом и грустить. Скорее это повод больше времени уделять делам и больше внимания своему образу жизни...

Разогрев перед едой

Когда нам холодно, холодные салаты и смузи выглядят менее аппетитно. Но присутствие свежих фруктов и овощей — залог бодрости и стройности. Поэтому, чтобы салаты и фрукты оставались в ежедневном рационе:



Не убирайте фрукты в холодильник. Несколько дней они отлично хранятся при комнатной температуре, и есть их будет куда приятнее.
Для разогрева с утра пейте горячую воду с лимоном.
Перед едой и, придя с улицы, выпивайте стакан горячей воды (можно с лимоном, лаймом или медом) или чашку горячего травяного чай.
Также перед едой полезна короткая физическая активность — приседания, прыжки на месте и пробежка по лестнице разогревают не хуже горячих батарей.


Для хорошего пищеварения круглый год

— Начинайте обед и ужин с порции свежих овощей.
— Не перебарщивайте с маслами, будь это самое лучшее оливковое, льняное масло или гхи. Любое масло — это концентрированный жир, который не нужен организму в больших количествах.
— Забудьте об использовании рафинированного масла. Когда жарите или запекаете, используйте гхи (очищенное топленое масло) или кокосовое масло.
— Белый рис и макароны заменяйте на гречку, киноа и пшено.
— Употребляйте как можно меньше продуктов из пастеризованного коровьего молока.

— Не запивайте еду — воду или чай пейте примерно через час после еды.
— Больше зелени в соках, смузи, салатах и гарнирах! Свежая зелень — это порция суперпользы, которая прибавляет энергии, улучшает пищеварение, здоровье волос и кожи.
— Чем проще ингредиенты, тем легче с этой задачей справится ваше пищеварение, и тем больше энергии будет у вас после обеда

Одевайтесь бодрее

Ходите дома в футболке и шортах или красивых лосинах, но не в мешковатом костюме медведя. Одежда имеет значение, даже если вы живете одни, или одни в окружении троих детей и кошек. Чем больше одежда настраивает на активность, тем бодрее и веселее мы себя чувствуем. Несмотря на холод за окном, дома нас греют горячие батареи, а значит можно устраивать домашнее лето.
Есть только миг

Можно ныть, как хорошо в тепле у моря, на пляже с бокалом лимонада и вздрагивать от холодного ветра. А можно одеться потеплее и получать удовольствие от разноцветных листьев под ногами, града, снега и другого многообразия природных явлений. Даже если солнце не видно за тучами, выбирайтесь днем на улицу. Прогулки при дневном свете улучшают настроение и полезны для зрения. Полчаса на улице каждый день — must-have этого сезона.


Перемены

Летом мы больше отдыхаем, а с осени начинаем больше работать, в том числе над собой и своим пространством. Сейчас самое время избавить свой дом от лишних вещей, переставить мебель, научиться рисовать или стоять на руках, пойти на занятия балетом или изобрести пять новых полезных десертов. Непогода — отличный шанс переделать все то, на что не хватило времени летом. Согревайтесь в холода новыми интересными знакомствами, общением с друзьями и новыми увлечениями.


А теперь обед!

5 наших любимых горячих блюд:

Розовый кокосовый суп и тосты с авокадо



http://salatshop.ru/post/35697463824

Запеканка из цветной капусты с козьим сыром



http://salatshop.ru/post/28188296144

Морковь «фри» с томатным кремом

(у меня батат от Оливера)
http://salatshop.ru/post/47188739421

Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом



http://salatshop.ru/post/61666864537

Суп-пюре из запеченной моркови



http://salatshop.ru/post/16862670767

http://salatshop.ru/post/62406234205