Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Спасибо огромное за рецепт!
Обязательно сделаю с оригинальным тестом, пока времени недостаточно, делаю со слоеным - это действительно самый вкусный яблочный пирог - очень нежный, очень вкусный! И делать его совсем несложно и быстро!