Торт «Красный бархат» с творожно-сливочным кремом

ВВВ Виктория писал(а):

tanya185 это я поддерживаю идею с ягодами/фруктами) кстати, в крем можно добавить ягодное пюре и для вкуса и для легкого оттенка)

Делала второй раз половину нормы и на кефире. На молоке и вкуснее, и цвет красивее. Вставляла муссовый слой из клубники с сахаром. Не впечатлило. Как-нибудь попробую еще с апельсиновым курдом - где-то между слоями его промажу. И, возможно, приду к выводу, что не нужно ничем портить этот торт )))))))))