Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Лили
Лиличка - сестра моя
Island Girl
Ия, спасибо.
Вкусной тебе ветчины.
Девочки, я когда в ветчиннице готовила, нитритную соль не использовала, до таких тонкостей колбасного дела не дошла. Я просто кусочки мяса с приправами прессовала. Форма держалась за счет коллагена из самого мяса. Ну, конечно, не очень крепко.