Творожное мороженое с апельсиновой прослойкой

Спасибо за столь быстрый ответ!
Т.е. можно купить творог обычный (мне нравится Простоквашино) и пропустить через сито?
Какой фирмы творог ты порекомендуешь?
Прости за занудство мороженица я начинающая...