Мармелад домашний

Сантима писал(а):

Очень симпатичный мармелад, Наташа! Можно и на агаре попробовать сделать. Или обязательно на желатине?

Тоня,спасибо!
думаю можно и на агаре,я правда с ним никогда еще дела не имела,но уверена можно
у него же такие же функции,как у желатина?