Мармелад домашний
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
26 Янв 2018 17:30
 |
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания   |
|||
|
Мармелад домашний
   1 пакет любого фруктового или ягодного желе-117 гр 2 пакетика желатина(по 6 гр каждый) 200 гр сахара 200 мл воды  форма силиконовая для конфет  сначала подготовить форму,смазав с помощью кисточки растительным маслом в ковшик влить холодную воду всыпать желатин и размешать до его растворения затем всыпать желе снова размешать и всыпать сахар поставить на огонь и прогреть при маленькой температуре,не давая закипеть в течение 10 минут постоянно мешать    разлить по формам и оставить минимум на 12 часов на столе затем достать из формочек и обвалять мармелад в сахаре сахара можно подожить меньше    |
||||
|
26 Янв 2018 17:40
|
binbin
 Ирина 70 лет Московская область |
|||
|
Наташа, как всегда очень красиво и идеально!
 Я тоже пробовала делать мармелад. но как-то не пошло...  Хочу попробовать с агар-агаром, воспользуюсь твоим опытом с готовым желе. Спасибо!  |
||||
|
26 Янв 2018 17:45
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Ирин,спасибо!  
а почему не пошло? не застыл? 
этот отлично застывает при комнатной температуре
будет желание,попробуй 
деткам нравится |
||||
|
26 Янв 2018 18:39
|
ANGEL29
 Svetlana 44 года Germany, Omsk |
|||
|
Обязательно попробую, выглядит очень вкусно
|
||||
|
26 Янв 2018 18:57
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Свет,попробуй на здоровье
не сложно,быстро и результат порадует
удачи |
||||
|
26 Янв 2018 20:03
|
photo2011
 Natalie |
|||
ух ты!!!!!!!!!!!! Как магазинные, фабричные!!! Надо попробовать! И ведь намного полезнее и вкуснее, чем покупные
Ната, можно наверное и сок ягодный добавлять? |
||||
|
26 Янв 2018 20:20
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Натуль,насчет сока не скажу,не делала если добавлять сок,нужно будет или больше желатина положить или самого желе тут же нужны точные пропорции,чтобы застыл хорошо если ошибешься,не получится |
||||
|
26 Янв 2018 20:44
|
photo2011
Natalie |
|||
спасибо, поняла. Сначала попробую строго по рецепту |
||||
|
26 Янв 2018 21:05
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
удачи!  |
||||
|
27 Янв 2018 15:36
|
Сантима
 Антонина Омск |
|||
|
Очень симпатичный мармелад, Наташа!
 Можно и на агаре попробовать сделать. Или обязательно на желатине? |
||||
|
27 Янв 2018 16:56
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Тоня,спасибо!
думаю можно и на агаре,я правда с ним никогда еще дела не имела,но уверена можно у него же такие же функции,как у желатина? |
||||
|
27 Янв 2018 19:49
|
aleksandra67
 aleksandra |
|||
|
Ух ты какой мармеладик.Красотень.
Сын любит такое.Надо бежать за желе и желатином у меня дома только в листиках.Натуся а можно листовой использовать? У тебя на фотке несколько видов желе ты какое брала? Я у нас таких не видела. |
||||
|
27 Янв 2018 20:47
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Саш,использовала клубнику с малиной 
я здесь тоже таких не вижу,выбор весьма скудный это из Португалии,там каких только нет
ягодные самые разные,экзотические фтукты,на любой вкус
сделай для сына,порадуй ребенка |
||||
|
27 Янв 2018 21:37
|
aleksandra67
aleksandra |
|||
Классные желе.Даже маракуя смотрю.Вкусняшка. Жди с отчетиком желе возьму клубничное и желтенькое какое нибудь. |
||||
|
27 Янв 2018 22:01
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
удачи и жду впечатлений  |
||||
|
29 Янв 2018 19:17
|
wishenka
 |
|||
|
Натали
, очень вкусно ( нам и "харибо" твои полюбились )
Приготовила из листового желатина ( разницы нет , если интересно )
Доча довольная , вкуснота |
||||
|
29 Янв 2018 19:31
|
wishenka
|
|||
|
Мне с сахаром
 , а детёнышу без сахара
 |
||||
|
30 Янв 2018 0:31
|
wishenka
|
|||
 С лимончиком  , но ягодный 
Натуль  |
||||
|
30 Янв 2018 20:04
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Натуль,очень интересно
если не трудно,может пропорции напишешь,сколько листиков брала а я не решилась,хотя у меня листья всегда в наличии пришлось бегать по суперам искать сухой желатин
классные мармеладики
формочки,смотрю,для шоколадных конфет
пользуешься? |
||||
|
31 Янв 2018 15:58
|
wishenka
|
|||
|
Натуль
 , формочки на той неделе купила , обновила мармеладом 
Желатин брала как по рецепту.
Спасибо, вкусно ( было ) |
||||
|
31 Янв 2018 18:00
|
mur1040
 Татьяна 57 лет КМВ Ессентуки |
|||
|
Наташа, сделала мармелад, интересно-оооо
Легко, быстро, я между делом, одной рукой мешала, другой, хачапури делала Спасибо за хороший рецепт 
Наташенька, а можно мне его в шоколад помакать?Уж очень мой любит в шоколаде мармелад У меня горький есть, а желе клубничное. кисленькое такое ,на вкус, может получится что-нибудь?Завтра попробую, отчет принесу обязательно
 |
||||
|
31 Янв 2018 20:09
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
молодец
я на днях похожие видела,потрогала,думаю нужны или нет? сама шоколад не ем,может для своих поделать конфеты будешь конфетки делать? значит количество желатина сухого и листового одинаковое? не знала |
||||
|
31 Янв 2018 20:14
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Танечка,на здоровье
рада,что мармелад не разочаровал
по поводу мармелада в шоколаде-отличнай идея!
я сама...шоколад не люблю,конфеты шоколадные не ем,а вот мармелад в шоколаде,особенно если с кислинкой-несколько штучек могу слопать в эти праздники очень вкусный в русском купила,мармелад из черной смородины в шоколаде
так что спасибо за идею,может и себе сделаю удачи! |
||||
|
31 Янв 2018 21:40
|
mur1040
Татьяна 57 лет КМВ Ессентуки |
|||
|
Наташа, я принесла свой мармелад, как же вкусно, спасибо за рецепт, огромное, преогромное
 Знаешь, я подумала, зачем портить такую вкуснятину шоколадом, если так хочется, пусть вприкуску ест  
 |
||||
|
01 Фев 2018 0:11
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Тань,какая красота!
аппетитные штучки
а я все таки когда то попробую в шоколаде сделать,ты меня раздразнила спасибо,что показала |
Знаешь, я подумала, зачем портить такую вкуснятину шоколадом, если так хочется, пусть вприкуску ест