В кругу друзей. Том второй

Доброе утро всем!

Галактика писал(а):

какой рецепт теста используешь? Как пух?

Нет, свое сдобное тесто делаю дрожжевое. Еще бабушкин рецепт

Люньчик писал(а):

Капуста свежая, тушила?

Свежая. Рублю мелко- мелко, на сковороде луковицу большую мелко режу
и приспускаю, потом туда крошево капусты,и тушу, до золотистого цвета. Если капуста суховата, водички туда.
Сегодня буду тушить индейку с поджаркой. пюре сделаю. селедку разделаю, в пятницу солила. испеку кекс со смородиной с форума нашего